replanteamientos...

hoy volvi a mi dieta anterior... la de 4 comidas...
se que estoy en ketosis por que me hice un analisis

y: tenía un nivel elevadísimo de cuerpos cetónicos en la orina

o sea que estoy eliminando grasa!

ya no es solo líquido!

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Con el proyecto de replantear mi dieta a una que se base en lácteos

he recibido algunas cuestiones:

1. que son muy calóricos

2. que estriñen mucho

3. que sería mejor que haga algo que incluya muchas frutas.



mis respuestas a estas cuestiones las encontraran en el transcurso de esta entrada.



Bueno, como imaginarian una dieta con lacteos???

desayuno:una malteada de banana con leche y un sandwich de queso brie con jamon

almuerzo: pastel a los 4 quesos con un helado de crema

no no no o no no nooooooooooooooooooooooooooo



Mi dieta se basará en en Suero de Leche... asi es... si suena asqueroso

pero estudios recientes afirmaron que el suero de leche contiene muchos nutrientes

y mucho calcio, asi como proteinas, cuando yo estaba estudiando nutrición

fuí a hacer una pasantía en una clínica naturalista en la que pude observar muy

pero muy buenos resultados en muy corto tiempo, lo ví, por eso le tengo fe...

de ahí a que el suero de leche se convierta en mi manjar favorito, lo dudo mucho,

pero si que se convertirá en mi proxima comida dentro de los proximos 7 días



DesayunoVaso de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml).


Media mañanaVaso de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml).


ComidaDos vasos de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml.) ingeridos con 15 minutos de intervalo.


MeriendaVaso de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml.).


Cena Dos vasos de suero de leche (2 - 3 cucharadas/250 ml.) ingeridos con 15 minutos de intervalo.


Consejos de la dieta del suero de leche
Requiere ejercicio y 2 litros de agua diarios.La vuelta a la normalidad ha de ser lenta, con un primer día de zumos de fruta y verdura, y una incorporación paulatina y en pequeñas cantidades de los restantes alimentos.


Virtudes de la dieta del suero de leche
El suero de leche y su poder energético (26 calorías) aportan gran vitalidad.Además, las bacterias del intestino transforman su lactosa en ácido láctico, que a su vez regula y regenera la flora intestinal, palia el estreñimiento y mejora la piel.


Defectos de la dieta del suero de leche


Se trata de una cura muy estricta que requiere mucha voluntad.Suele acompañarse de auténticos accesos de hambre que habrá que hacer frente con infusiones de manzanilla y menta poleo como única arma.




más info

Lo que pasa es que El suero de Leche tiene todas las propiedades de la leche sin la grasa.

o sea que es como la extraccion total de grasas de la leche, y contiene cantidades importantes de Lactosa.

La lactosa no se disocia por completo en la parte superior del tracto gastrointestinal,

sino que permanece en el intestino delgado y el colon en forma de azúcar de leche.

Esta circunstancia supone una ventaja especial, dado que las bacterias de la flora intestinal transforman la lactosa en ácido láctico, muy beneficioso para el organismo en varios sentidos.

El ácido láctico estimula el peristaltismo intestinal, proceso que realiza la musculatura circular y que permite la contracción sucesiva de los distintos segmentos intestinales para transportar el alimento a lo largo del intestino y asegurar una correcta eliminación de los productos de desecho y la materia fecal.

El ácido láctico actúa como un laxante suave y natural con un efecto extraordinario sobre la atonía intestinal y el estreñimiento.



El ácido láctico producido a partir de la lactosa favorece asimismo la asimilación del calcio, fósforo, potasio y magnesio al aumentar la solubilidad de estas sales minerales en el intestino.

De esta forma pueden ser absorbidas mucho mejor por la pared intestinal, de donde pasan al torrente sanguíneo. A través de la sangre llegan finalmente a su destino final: las células.



vean en estas paginas muchos datos más http://www.medspain.com/ant/n8_ene00/suero.htm

http://www.dsalud.com/alimentacion_numero50.htm

http://www.agapea.com/SUERO-DE-LECHE-EL-n213042i.htm





besos